Recette salée

Voici un index de mes recettes salées. Pour les voir cliquez sur l’intitulé de la recette.

Apéritif :

Tartelettes, flans :

Mini bouchées de courgettes au basilic

Tartelettes de saumon fumé à l’oseille

Verrines :

Gaspacho de betterave, concombre et pomme

 

Entrées :

Entrée chaude :

Cassolettes d’escargots et de cèpes

Entrée froide :

Flan aux 2 asperges

Salade composée :

Salade de crevettes, tomates confites et son caviar d’aubergine

Salade de fenouil, pamplemousse et saumon fumé

Salade de melon, concombre et magret de canard séché

Salade de roquette aux figues et magret de canard

 

Plats :

Cakes :

Cake aux asperges vertes et tomates séchées

Quiches, tartes, pizza :

Tartelettes aux petits oignons et tomates cerises

Légumes :

La ratatouille

Viandes :

Salade de boeuf mi-cuit au sésame