Mes enfants ont adoré faire ces petites momies même s’ils voulaient les manger tout de suite.

Une activité très ludique pour amuser les enfants.

Pour 20 saucisses momies :

• 10 saucisses type knacki ou francfort
• 2 pâtes feuilletées
• 40 clous de girofle
• 20 cure-dents
• 1 jaune d’œuf

Couper chaque saucisse en deux.

Dérouler les pâtes feuilletées et y découper des bandes de 0,5 cm de large.

Enrouler les bandes de pâte autour des saucisses, en laissant une partie découverte pour la tête des momies.

Placer les momies sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.

Enfoncer 2 clous de girofle pour créer les yeux.

Battre un jaune d’œuf, puis badigeonnes-en chaque momie.

Enfourner à 180 ° (th.6) pendant 10 à 15 min, jusqu’à obtenir des momies dorées.

Planter un cure-dents dans les momies et les déguster à l’apéritif ou en entrée.

Mots-clés : Halloween