Verrine de Pudding chia (Petit-déjeuner)

J’ai découvert cette petite graine il y a environ 6 mois. Les graines peuvent se manger en petite quantité sur une salade un peu comme des graines de lin. En revanche ,lorsqu’elles sont trempées dans du lait elles deviennent moelleuses et gonflées. A la texture, la première fois cela m’a fait pensé aux perles du…

Granola aux amandes, miel et chocolat

Le petit-déjeuner est pour moi l’un des moments privilégier avec mes enfants. Depuis maintenant 2 ans, je cuisine beaucoup pour le repas du matin, céréales, porridge, pancakes, omelette aux pommes, bowl cake, chia pudding … Il faut : 300 g de flocons d’avoine 150 g de fruits secs (noix de pécan, amandes, noisette) 2 cuillères à soupe d’huile…