Le marché au mois de janvier

Nous sommes aujourd’hui au mois de Janvier. Voici les aliments de saison à consommer pour ce mois-ci. Les produits sont dit de saison lorsqu’ils sont consommés peu après la récolte ou la fabrication. Agrumes, ananas, clémentines, datte, goyave, kaki, kiwi, kumquat, litchi, mandarine, châtaigne, noix de coco, olive, pamplemousse, pignon, pistache, poire, pomme, raisin sec.     2.    Les…